ENQUATO ESPERO..., QUE TAL TREINAR ESTA RECEITA

BOLINHO DE BACALHAU

-500 GR DE BACALHAU
- 250 GR DE BATATAS COZIDAS
- 3 OVOS SEPARADOS
- 2 COLHERES DE SOPA DE SALSINHA PICADA
SAL E PIMENTA A GOSTO
FARINHA DE ROSCA
DEIXE O BACALHAU DE MOLHO POR 36 HORAS.
COZINHE COM A ÁGUA QUE FICOU DE MOLHO.
ESCORRA, COLOQUE NUM PANO E ESFREGUE ATÉ FICAREM BEM DESFIADOS.
COLOQUE AS GEMAS SALSA, ETC.
POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE.

TE ESPERO ATÉ 12 DE JUNHO!!!!!!

O QUE ESPERO DE TI

NÃO ESPERO NADA IMPOSSÍVEL

NEM ALGO QUE ESTEJA ALÉM DO TEU ALCANCE.

SÓ PRECISO DE AMOR NÃO PERECÍVEL

FAZENDO COM QUE MEU CORAÇÃO BALANCE

SÓ ESPERO DE TI MUITO CARINHO

COM UMA BOA PITADA DE CUMPLICIDADE.

PRECISARÁ DE UMA DOSE GRANDE DE COMPREENSÃO

SEM JAMAIS ESQUECER DO LADO CHAMADO AMIZADE.

VOU AVISANDO LOGO QUE ÀS VEZES BATE UM CIUMINHO.

COM OU SEM MOTIVO É BOM NÃO TENTAR PROVOCAR.

NUM ENCONTRO MARCADO NÃO ATRASE NEM UM MINUTINHO

POIS, NO SEGUNDO, POSSO CANSAR DE ESPERAR.

ESPERO DE TI O MÍNIMO DE ROMANTISMO

CONSEGUINDO APRECIAR, PELO MENOS, A NOITE DE LUAR.

É FUNDAMENTAL QUE TENHA MUITA SENSIBILIDADE

E SAIBA DECIFRAR MEUS ANSEIOS APENAS NO OLHAR

GOSTO DE OUVIR PALAVRAS MACIAS E ADOCICADAS.

GALANTEIOS E ELOGIOS SINCEROS SERÃO BEM ACEITOS.

SINTO UMA FORTE ATRAÇÃO POR ALMAS DELICADAS,

TRANSPARENTES E LIVRES DE PRECONCEITOS.

SABENDO AGORA DAS MINHAS EXIGÊNCIAS,

VOU DAR-LHE UM TEMPO SUFICIENTE PARA PENSAR.

VEJA TODOS OS PRÓS E OS CONTRAS

DEPOIS ME DIGA SE VALE A PENA ARRISCAR!

SOU ASSIM E NÃO PRETENDO MUDAR.

SOU DOTADA TAMBÉM DE MUITAS QUALIDADES,

A MAIOR DELAS É A ARTE DE SABER AMAR

E EM NOME DESSE AMOR

RENUNCIO AS PRÓPRIAS VAIDADES.
ANA AMÉLIA DONÁDIO

PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA

-¾ DE XÍCARA DE MANTEIGA OU MARGARINA
-1/2 K DE FÍGADO DE GALINHA
- 1 CEBOLA MÉDIA PICADA
-2 COLHERES DE SOPA DE CONHAQUE
-SAL E PIMENTA A GOSTO
REFOGAR ¼ DA MANTEIGA COM A CEBOLA E OS FÍGADOS POR ATÉ QUE ESTEJAM MACIOS E ROSADOS POR DENTRO.
BATER ESTA MISTURA NO LIQUIDIFICADOR EM VELOCIDADEBAIXA. PULSANDO, PARA LIMPAR AS PAREDES DO COPO.
ENQUANTO ISSO NA MESMA FRIGIDEIRA DERRETE O RESTO DA MANTEIGA E COLOCA A MISTURA DE FÍGADO JUNTAMENTE COM O CONHAQUE, SAL E PIMENTA A GOSTO, MISTURANDO BEM.
COLOCAR COM COLHER EM TIJELAS PEQUENAS, CUBRA E LEVE A GELADEIRA. (MELHOR 2 DIAS DEPOIS)FICA COM O SABOR MUITO PARECIDO COM FOI GRASS.

TEMPO

...CERTOS MOMENTOS NOS SÃO TOMADOS, OUTROS NOS SÃO FURTADOS E OUTROS AINDA SE PERDEM NO VENTO. MAS A COISA MAIS LAMENTÁVEL É PERDER TEMPO POR NEGLIGÊNCIA.

SE PENSARES BEM, PASSAMOS GRANDE PARTE DA VIDA AGINDO MAL, A MAIOR PARTE SEM FAZER NADA, OU FAZENDO ALGO DIFERENTE DO QUE SE DEVERIA FAZER...

... PENSAMOS QUE A MORTE É PARTE DO FUTURO, MAS PARTE DELA JÁ É COISA DO PASSADO. QUALQUER TEMPO QUE JÁ PASSOU PERTENCE À MORTE...

... APROVEITA TODAS AS HORAS; SERÁS MENOS DEPENDENTE DO AMANHÃ SE TE LANÇARES AO PRESENTE.

ENQUANTO ADIAMOS, A VIDA SE VAI.

TODAS AS COISAS, NOS SÃO ALHEIAS; SÓ O TEMPO É NOSSO.

A NATUREZA DEU-NOS POSSE DE UMA COISA FUGAZ E ESCORREGADIA, DA QUAL QUALQUER UM QUE QUEIRA PODE NOS PRIVAR.

E É TANTA A ESTUPIDEZ DOS MORTAIS QUE, POR COISAS INSIGNIFICANTES E DESPREZÍVEIS, AS QUAIS CERTAMENTE SE PODEM RECUPERAR, CONCORDAM EM CONTRAIR DÍVIDAS DE BOM GRADO, MAS NINGUEM PENSA QUE ALGUEM LHE DEVA ALGO AO TOMAR O SEU TEMPO, QUANDO, NA VERDADE, ELE É ÚNICO, E MESMO AQUELE QUE RECONHECE QUE O RECEBEU NÃO PODE DEVOLVER ESSE TEMPO DE QUEM TIROU...(LÚCIO ANNEO SÊNECA)

BOLO CONSTRUÇÃO

Massa:

1 copo de leite morno
2 tabletes de fermento para pão
6 colheres de sopa de açucar
5 ovos
200 grs de margarina
800 grs de f. de trigo
1 colher de chá de sal.

Coloca o fermento para crescer,mistura os outros ingridientes e amassa como outro pão. A massa fica grudenta, deixa crescer...


Recheio:

1 lata de leite condensado cozido por 45m na panela de pressão ou qq outro doce de leite em ponto de corte

Se for leite condensado , tem que esperar esfriar para usar.


Farofa:

2 x de açucar, 100 grs de coco ralado, 1 colher de canela em pó. Faz a farofa para passar as bolinhas. Numa vazilha separada derrete 100 grs de margarina e reserva.


Calda:

2 copos de açucar 1/12 copo de agua

Faz a calda na grossura de Karo, não deixa açucarar.


MODO DE FAZER


Depois da massa crescida faz as bolinhas, recheia com o leite condensado ou se preferir pode ser goiabada .Passa na margarina derretida e em seguida na farofa.

Vai colocando na forma de buraco uma bolinha ao lado da outra, se a forma for pequena tem que usar 2 formas.Põe a metade da calda no rosca antes de assar e o restante depois de assado. Assa por meia hora no forno de 200 graus e mais meia hora no forno com temperatura mais baixa.
CONTRIBUIÇÃO DA AMIGUINHA THELMA. BJS AMIGA!!!

DIETA DO CHOCOLATE

RECEBI ESTA DIETA E TENHO O DEVER DE PASSAR PARA VCS!!!!!!!!!

1. COMA UMA BARRA DE CHOCOLATE ANTES DE CADA REFEIÇÃO. ISSO VAI REDUZIR O SEU APETITE AO MÍNIMO, E VOCÊ COMERÁ MENOS.

2. AÇÚCAR É FEITO TANTO DE CANA-DE-AÇÚCAR COMO DE BETERRABA. AMBAS SÃO PLANTAS, O QUE AS COLOCA NA CATEGORIA DOS VEGETAIS. PORTANTO, CHOCOLATE É INTEGRALMENTE UM VEGETAL. IGUAL A UMA SALADA.

3. BARRAS DE CHOCOLATE TAMBÉM CONTÊM LEITE. ASSIM, BARRAS DE CHOCOLATE SÃO UM ALIMENTO SAUDÁVEL. CHOCOLATE RECHEADO COM PASSAS, CEREJAS, FATIAS DE LARANJA E MORANGOS... TODAS CONTAM COMO FRUTAS, ENTÃO, COMA TANTAS BARRAS QUANTAS VOCÊ QUISER.

4. O PROBLEMA: COMO LEVAR 1 KG DE CHOCOLATE PARA CASA, DA LOJA, EM UM CARRO QUENTE. A SOLUÇÃO: COMA NO ESTACIONAMENTO MESMO.

5. SE VOCÊ COMER QUANTIDADES IGUAIS DE CHOCOLATE PRETO E DE CHOCOLATE BRANCO, ISSO É UMA DIETA BALANCEADA, NÃO É?

6. CONSERVANTES FAZEM VOCÊ PARECER MAIS JOVEM. CHOCOLATE TEM MUITOS CONSERVANTES, LOGO, CONSERVA VOCÊ.

7. ESCREVA "COMER CHOCOLATE!" NO INÍCIO DA SUA LISTA DE COISAS A FAZER HOJE. DESSA MANEIRA, PELO MENOS UM ITEM DA AGENDA VOCÊ VAI CONSEGUIR CUMPRIR.

8. UMA BOA CAIXA DE CHOCOLATES PODE FORNECER TODA A SUA NECESSIDADE DIÁRIA DE CALORIAS. NÃO É PRÁTICO ISSO?

9. LEMBRE-SE: "STRESSED" (ESTRESSADO) SOLETRADO DE TRÁS PARA A FRENTE É "DESSERTS" (SOBREMESAS)... PORTANTO, SOBREMESAS (DE PREFERÊNCIA DE CHOCOLATE) SÃO O ANTÍDOTO PARA O STRESS...

ACHO QUE ESTOU STRESSADA... VOCÊ ME DÁ UM CHOCOLATE????

PASTA DE BERINGELA

-2 BERINGELAS GRANDES- CORTE AS PONTAS , REGUE BEM COM ÓLEO E LEVE AO FORNO PARA ASSAR ATÉ MURCHAR.
RETIRE A POLPA E COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR JUNTO COM:
2 COLHERES DE SOPA DE SUACO DE LIMÃO,
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE,
1 DENTE DE ALHO GRANDE AMASSADO,
SAL,
½ XICARAS DE CHÁ DE AZEITONAS PRETAS PICADAS,
ORÉGANO E SALSINHA.
SEPARE AS AZEITONAS. ELAS VÃO POR ÚLTIMO.
BATA TUDO MUITO BEM E CORRIJA O SAL. GUARDE BEM TAMPADO NA GELADEIRA.

Beringela ou Berinjela?

"No Brasil há muita dúvida e erros de ortografia sobre a escrita deste nome. Segundo o Dicionário Aurélio da língua portuguesa, no português brasileiro o correto é berinjela (com J). Já em Portugal o correto é beringela (com G)." *
* ( http://pt.wikipedia.org/wiki/Beringela )

PÃO SÍRIO

PREPARE COM 3 HORAS DE ANTECEDÊNCIA.
-DE 4X A 4 ½ XICARAS DE TRIGO
-1 COLHER DE CHÁ DE SAL
-1 TABLETE(15GR) DE FERMENTO FRESCO OU 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO SECO
-½ COLHER DE CHÁ DE AÇUCAR
-1 ½ DE XÍCARA DE ÁGUA
-1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
-FUBÁ PARA POLVILHAR A FORMA

NUMA TIJELA GRANDE MISTURE 2 XÍCARAS DE TRIGO, O SAL, O FERMENTO ESFARELADO E O AÇUCAR.
NUMA PANELA, COLOQUE A ÁGUA, ÓLEO, LEVE AO FOGO MÉDIO ATÉ AMORNAR.
COM A BATEDEIRA, EM VELOCIDADE LENTA, JUNTE OS LÍQUIDOS AOS INGREDIENTES SECOS, BATENDO ATÉ QUE ESTEJAM APENAS MISTURADOS. EM VELOCIDADE MÉDIA , BATA POR 2 MINUTOS, LIMPANDO OCASIONALMENTE A TIGELA. ACRESCENTE CERCA DE 2 XICARAS DE TRIGO A MAIS O SUFICIENTE PARA FORMAR UMA MASSA MACIA.
AMASSE POR UNS 5 MINUTOS, OU ATÉ QUE ESTEJA LISA E ELÁSTICA, ADICIONANDO FARINHA SE NECESSÁRIO.
FORME UMA BOLA COM A MASSA E COLOQUE-A DENTRO DE UMA TIJELA, UNTADA. CUBRA E DEIXE CRESCER POR CERCA DE 1 HORA ATÉ DOBRAR DE VOLUME.
ABAIXE A MASSA NUMA MESA POLVILHADA.
CORTE A MASSA EM 6 PEDAÇOS, CUBRA-OS E DEIXE CRESCER POR 30 MINUTOS. ENQUANTO ISSO PREPARE A ASSADEIRA.
SOBRE UMA SUPERFICE POLVILHADA COM TRIGO, COM O ROLO TAMBÉM POLVILHADO DE TRIGO, ABRA CADA PEDAÇO NUM CÍRCULO DE 18 CM DE DIÂMETRO.
COLOQUE 2 CÍRCULOS SOBRE CADA ASSADEIRA, CUBRA E DEIXE CRESCER MAIS 45 MINUTOS EM LUGAR MORNO.
ASSE POR 8 A 10 MINUTOS EM FORNO QUENTE ATÉ CRESCER E DOURAREM. ESFRIAR POR 5 MINUTOS E COLOCAR EM SACO PLÁSTICO PARA CONSERVAR MACIO.

MINHA MÚSICA

VAMOS FUGIR
SKANK
COMPOSIÇÃO: ARNOLPHO LIMA FILHO / GILBERTO GIL

VAMOS FUGIR!

DESTE LUGAR BABY!

VAMOS FUGIR

TÔ CANSADO DE ESPERAR

QUE VOCÊ ME CARREGUE...

VAMOS FUGIR!

PR'OUTRO LUGAR

BABY!

VAMOS FUGIR

PR'ONDE QUER QUE VOCÊ VÁ

QUE VOCÊ ME CARREGUE...

POIS DIGA QUE IRÁ

PIRAJÁ, PIRAJÁ

PRÁ ONDE EU SÓ VEJA VOCÊ

VOCÊ VEJA A MIM SÓ

MARAJÓ, MARAJÓ

QUALQUER OUTRO LUGAR COMUM

OUTRO LUGAR QUALQUER...

GUAPORÉ, GUAPORÉ

QUALQUER OUTRO LUGAR AO SOL

OUTRO LUGAR AO SUL

CÉU AZUL, CÉU AZUL

ONDE HAJA SÓ MEU CORPO NU

JUNTO AO SEU CORPO NU...

VAMOS FUGIR!

PR'OUTRO LUGAR

BABY!

VAMOS FUGIR

PR'ONDE HAJA UM TOBOGÃ

ONDE A GENTE ESCORREGUE...

VAMOS FUGIR!

DESTE LUGAR

BABY!

VAMOS FUGIR

TÔ CANSADO DE ESPERAR

QUE VOCÊ ME CARREGUE...

POIS DIGA QUE IRÁ

IRAJÁ, IRAJÁ

PRÁ ONDE EU SÓ VEJA VOCÊ

VOCÊ VEJA A MIM SÓ

MARAJÓ, MARAJÓ

QUALQUER OUTRO LUGAR COMUM

OUTRO LUGAR QUALQUER...

GUAPORÉ, GUAPORÉ

QUALQUER OUTRO LUGAR AO SOL

OUTRO LUGAR AO SUL

CÉU AZUL, CÉU AZUL

ONDE HAJA SÓ MEU CORPO NU

JUNTO AO TEU CORPO NU...

VAMOS FUGIR!

PR'OUTRO LUGAR

BABY!

VAMOS FUGIR

PR'ONDE HAJA UM TOBOGÃ

ONDE A GENTE ESCORREGUE...

TÔ CANSADO DE ESPERAR

QUE VOCÊ ME CARREGUE

TODO DIA DE MANHÃ

FLORES QUE A GENTE REGUE...

UMA BANDA DE MAÇÃ

OUTRA BANDA DE REGGAE...

TODO DIA DE MANHÃ

FLORES QUE A GENTE REGUE...

OOOO ... OOO ..

UMA BANDA DE MAÇÃ

OUTRA BANDA DE REGGAE...

A MASCARA, AINDA HOJE, COMO NA ÁFRICA, POR EXEMPLO, CONSERVA O SENTIDO PRIMORDIAL: HOMEM QUE USA A MÁSCARA DO CROCODILO É O ESPÍRITO DO CROCODILO - A MÁSCARA MANIFESTA A DIVINDADE E TRANSMITE AO PORTADOR TODO O SEU PODER.
PARA O TEATRO, GREGO E ROMANO, JÁ O SAGRADO DESAPARECEU E A IDENTIFICAÇÃO FAZ-SE ENTRE ATOR E PERSONAGEM, OU ENTRE MASCARA E PERSONAGEM, QUE ALIÁS, SÃO O MESMO VOCÁBULO EM LATIM: PERSONA. HÁ MUITAS MÁSCARAS, É TÃO REMOTA A SUA ORIGEM E TÃO CONSTANTE A SUA PRESENÇA QUE CERTOS ANIMAIS QUE ESCONDEM-SE POR SUA PRÓPRIA VONTADE COMO O CAMALEÃO: A COR DA PELE MUDA CONFORME O LUGAR ONDE ESTÁ. A CAMUFLAGEM DOS SOLDADOS É UMA MÁSCARA TAMBÉM, QUE USAM PARA SE OCULTAREM DO INIMIGO.
ESSE É UM VALOR CONSTANTE DA MÁSCARA NO DOMÍNIO PROFANO - A OCULTAÇÃO E O PODER DE ILUDIR.
A MÁSCARA DESEMPENHA UMA FUNÇÃO CATÁRTICA, LIBERTANDO-NOS POR UNS DIAS DOS PENSAMENTOS AMARGOS, DAS ROTINAS COTIDIANAS.
CARNAVAL FAMOSO É O DE VENEZA, MUITÍSSIMO DIFERENTE DO CARNAVAL DO RIO - O DE VENEZA, APESAR DO ANDAMENTO É ESTÁTICO E SILENCIOSO COMO AS FOTOGRAFIAS. ELES NÃO VÊM SÓ DE MÁSCARA PARA COBRIR O ROSTO, E FAZEM POSE: OS GRUPOS PARAM PARA SEREM FOTOGRAFADOS NA RUA, AGUARDAM EM CENÁRIOS ESCOLHIDOS QUE A IMAGEM OS LEVE PARA O ESTRANGEIRO COMO APELO AO TURISMO. NO ENTANTO, AS MÁSCARAS MAIS FAMOSAS DE VENEZA ERAM INDEPENDENTES DO CARNAVAL. BASTA LER CASANOVA PARA VER QUE O SEU USO ERA TÃO CORRENTE COMO O DAS LUVAS, PARA AS SAÍDAS NOTURNAS, DE DAMAS E CAVALHEIROS, PARA ENCONTROS GALANTES NAS GÔNDOLAS OU NOS PALACETES DOS CANAIS, OU MESMO SÓ PARA UM JANTAR ELEGANTE, EXIGIAM A DISCRIÇÃO E REQUINTE DA MEIA MÁSCARA, DE CETIM OU DE VELUDO.
SOB A MÁSCARA TUDO SE OCULTA - O BEM E O MAL.
REALMENTE TODOS USAM MÁSCARAS, SEM ELAS É IMPOSSÍVEL SOBREVIVER. SORRIMOS QUANDO NOS DÃO UMA BOFETADA, CHORAMOS PARA OBTERMOS O QUE PRETENDEMOS, FALAMOS MAIS ALTO DO QUE OS OUTROS PARA ATERRORIZARMOS, MOSTRAMOS OS NOSSOS MÍSSEIS PARA PARALISAR DE MEDO O INIMIGO, PUBLICAMOS FOTOGRAFIAS ANTIGAS PARA ESCONDERMOS A IDADE.
SEM MÁSCARA, NÃO CONSEGUIRÍAMOS SEGURAR AS LÁGRIMAS NEM O RISO.
A MÁSCARA É UMA ARMA QUE PODE SER USADA PARA DEFESA OU ATAQUE. POR ISSO, É QUE A VIDA EM SOCIEDADE EXIGE. SE NOS DESCUIDAMOS, DE REPENTE PODE CAIR, E COM ELA, SABE-SE LÁ? - PODE CAIR TUDO O QUE EM NÓS NÃO PASSA DE FRAGILIDADE, PÂNICO, IMPOTÊNCIA E PRESUNÇÃO.
(1) IN: RAMÓN MARGALEF, "ECOLOGÍA". ED. OMEGA, BARCELONA, 1977.

ARROZ DE FORNO

-ARROZ COZIDO
-4 OVOS
-100 GR QUEIJO RALADO
-2 ENVELOPES DE SAZON
-150 GR PRESUNTO
-1 COLHER SOPA CHEIA DE MANTEIGA
MISTURE TUDO, BATA BEM OS OVOS. COLOQUE NO PIREX E LEVE PARA ASSAR.
COMPLEMENTO:
-1/2 K DE LEGUMES ( VAGEM, BATATA , CENOURA. CORTE TUDO E COLOQUE P/ COZINHAR)
-3 COLHERES DE SOPA DE AZEITA
-1 CEBOLA PICADA
-2 TOMATES SEM PELES, PICADINHOS
-SAL
-CHEIRO VERDE.
REFOGUE A CEBOLA, JUNTE OS LEGUMES COZIDOS E A SALSINHA.
TIRE O ARROZ DO FORNO E COLOQUE EM VOLTA OS LEGUMES.

BUON APPETITO!!!!!!!!

AI...... O AMOR.....

HÁ CERTAS HORAS,
EM QUE NÃO PRECISAMOS DE UM AMOR...
NÃO PRECISAMOS DA PAIXÃO DESMEDIDA...
NÃO QUEREMOS BEIJO NA BOCA...
E NEM CORPOS A SE ENCONTRAR NA MACIEZ DE UMA CAMA...
HÁ CERTAS HORAS,
QUE SÓ QUEREMOS A MÃO NO OMBRO,
O ABRAÇO APERTADO OU MESMO O ESTAR ALI,
QUIETINHO,
AO LADO...
SEM NADA DIZER...
HÁ CERTAS HORAS,
QUANDO SENTIMOS QUE ESTAMOS PRA CHORAR,
QUE DESEJAMOS UMA PRESENÇA AMIGA,
A NOS OUVIR PACIENTE,
A BRINCAR COM A GENTE,
A NOS FAZER SORRIR...
ALGUÉM QUE RIA DE NOSSAS PIADAS SEM GRAÇA...
QUE ACHE NOSSAS TRISTEZAS AS MAIORES DO MUNDO...
QUE NOS TEÇA ELOGIOS SEM FIM...
E QUE APESAR DE TODAS ESSAS MENTIRAS ÚTEIS,
NOS SEJA DE UMA SINCERIDADE INQUESTIONÁVEL...
QUE NOS MANDE CALAR A BOCA OU
NOS EVITE UM GESTO IMPENSADO...
ALGUÉM QUE NOS POSSA DIZER:
ACHO QUE VOCÊ ESTÁ ERRADO,
MAS ESTOU DO SEU LADO...
OU ALGUÉM QUE APENAS DIGA:
SOU SEU AMOR!
E ESTOU AQUI!
(WILLIAM SHAKESPEARE)