PARA REFLETIR

"NOSSO CÉREBRO É O MELHOR BRINQUEDO JÁ CRIADO: NELE SE ENCONTRAM TODOS OS SEGREDOS, INCLUSIVE O DA FELICIDADE." (CHARLES CHAPLIN)

"A MELHOR MANEIRA DE SER FELIZ É CONTRIBUIR PARA A FELICIDADE DOS OUTROS." (CONFÚCIO)

"NÃO É A FORÇA, MAS A CONSTÂNCIA DOS BONS SENTIMENTOS QUE CONDUZ OS HOMENS À FELICIDADE." (FRIEDRICH NIETZSCHE)

"NINGUÉM TEM A FELICIDADE GARANTIDA. A VIDA SIMPLESMENTE DÁ A CADA PESSOA TEMPO E ESPAÇO. DEPENDE DE VOCÊ ENCHÊ-LOS DE ALEGRIA." (S. BROWN)

"ÉS PRECÁRIA E VELOZ, FELICIDADE. CUSTAS A VIR, E, QUANDO VENS, NÃO TE DEMORAS. FOSTE TU QUE ENSINASTE AOS HOMENS QUE HAVIA TEMPO, E, PARA TE MEDIR, SE INVENTARAM AS HORAS." (CECÍLIA MEIRELES)

"APRENDEMOS QUE É POSSÍVEL SER FELIZ SIMPLESMENTE PELO FATO DE ESTARMOS VIVENDO." (WILHEIM SCHÜRMANN)

"A FELICIDADE É A ÚNICA COISA QUE PODEMOS DAR SEM POSSUIR." (VOLTAIRE)

"ONDE ESTÁS, FELICIDADE ?... EM TUDO QUANTO, ACABADO, ME FAZ DIZER: 'FOI BOM, MAS TÃO BOM QUE NEM SENTI O TEMPO PASSAR." (ALFREDO BOSI)

"A META DA EXISTÊNCIA É ENCONTRAR FELICIDADE, O QUE SIGNIFICA ENCONTRAR INTERESSE." (ALEXANDRE SUTHERLAND NEILL)

"SOMOS MUITO MAIS INFELIZES NA INFELICIDADE DO QUE FELIZES NA FELICIDADE." (ARMAND SALACROU)

"A INFELICIDADE PURA E COMPLETA É TÃO IMPOSSÍVEL QUANTO A PURA E COMPLETA ALEGRIA." (TOLSTOI)

"QUASE SEMPRE A MAIOR OU MENOR FELICIDADE DEPENDE DO GRAU DA DECISÃO DE SER FELIZ." (ABRAHAM LINCOLN)

"CREIO QUE DEUS NOS COLOCOU NESTA VIDA PARA SERMOS FELIZES." (BADEN POWELL)

"A FELICIDADE NÃO DEPENDE DO QUE NOS FALTA, MAS DO BOM USO QUE FAZEMOS DO QUE TEMOS." (THOMAS HARDY)

"FELICIDADE É UMA BOA SAÚDE E UMA MÁ MEMÓRIA." (INGRID BERGMAN)

"A FELICIDADE É UM BEM QUE SE MULTIPLICA AO SER DIVIDIDO." (MARXWELL MALTZ)

IOGURTE
2 LITROS DE LEITE
2 COPINHOS DE DANONINHO DE MORANGO
1 PACOTE DE GELATINA
LEVAR O LEITE PARA FERVER, ANTES DE SUBIR DESLIGA. COLOCAR NUM PIREX E ABAFAR COM PANO. QUANDO ESTIVER MORNO, COLOCAR OS 2 DANONES, DEIXAR 12 HORAS.DISSOLVER A GELATINA EM 1 XICARA DE ÁGUA FERVENDO , MISTURAR NO LEITE E BATER NO LIQUIDIFICADOR. AÇUCAR A VONTADE.

DANONINHO
1 LITRO DE LEITE
1 CAIXA DE GELATINA DE MORANGO
1 COPO DE IOGURTE
½ LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XICARA DE ÁGUA PARA DISSOLVER A GELATINA. BATE TUDO E PÕEM PARA GELAR.

REQUEIJÃO

NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE:
500GR DE RICOTA
200 GR DE MANTEIGA
1 COPO DE LEITE FERVENDO
SAL A GOSTO
BATA BEM E EXPERIMENTE O SAL.

BOLO DE LEITE

3 XICARAS DE AÇÚCAR
3 XICARAS DE TRIGO
3 XICARAS DE LEITE
3 OVOS
1 VIDRO DE LEITE DE CÔCO
1 TABLETE DE MARGARINA DERRETIDA
BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR. COLOCAR EM FORMA DE BURACO UNTADA E POLVILHADA DE TRIGO. FORNO QUENTE.

Eduardo Vianelo- o mio signore

Daniel Godri - Motivado X Bola Murcha

CONTENTAMENTO

“CONTENTAMENTO É O BRILHO DE SER LIVRE. É TER A CLAREZA E A CONVICÇÃO PARA VER QUE ALÉM DO PRESENTE EXISTE UM BOM FUTURO, NÃO SÓ PARA MIM ,MAS, PARA TUDO. SENTIR NOS OSSOS QUE O MOVIMENTO INTEIRO DA VIDA É EM DIREÇÃO AO QUE É BOM, SENTIR QUE TODAS AS MONTANHAS TÊM SEUS VALES, QUE TODO O DESERTO TEM SEU OÁSIS. UMA FACE CONTENTE SEGUE A LONGA JORNADA DE TORNAR TUDO MELHOR”.
“A ÁGUA DE SUPERFÍCIE TEM SEMPRE O RISCO DE FICAR POLUÍDA OU ESTAGNADA, DE EVAPORAR, DE SECAR. MAS A ÁGUA SUBTERRÂNEA, LIVRE DE INTEMPÉRIES, NÃO PODE SER ESTANCADA. CONTENTAMENTO É O MESMO - UM MOVIMENTO INVISÍVEL E CONSTANTE PARA FRENTE, UM RIO SUBTERRÂNEO. E QUANDO A SUPERFÍCIE DA VIDA MOSTRA ALGUM OBSTÁCULO, O RIO RESPONDE, MUDA, FLUI PARA DENTRO E AO REDOR, MESMO QUE NÃO SEJA VISTO. ELE SIMPLESMENTE NUNCA SE ESGOTA”.
* EXTRAÍDO DO LIVRO "A PAZ DE TODO DIA - VOLUME 1”, PUBLICADO PELA EDITORA BRAHMA KUMARIS (HTTP://WWW.EDITORABK.ORG.BR)

POLENTINA

EM UMA PANELA POR 3 XICARAS DE LEITE, QUANDO FICAR QUENTE O LEITE POR 1 XICARA DE POLENTINA, TEMPERO E QUEIJO RALADO A GOSTO,MEXER BEM ATÉ ENGROSSAR.

FRANGO A MILANESA AO FORNO

TEMPERAR DE VÉSPERA OS PEDAÇOS DE DO FRANGO.
NO OUTRO DIA ESCORRER O TEMPERO E PASSA-LOS NO OVO BATIDO E NA FARINHA DE ROSCA. DEPOIS DE EMPANADOS, COLOCÁ-LOS EM UMA FORMA FORRADA COM PAPEL ALUMINIO, COLOCANDO EM CIMA DE CADA PEDAÇO UMA COLHER DE SOBREMESA DE MANTEIGA OU 1FATIA DE BACON. LEVÁ-LO PARA ASSAR EM FORNO BEM QUENTE.