sábado, 3 de julho de 2010
FRANGO A MILANESA AO FORNO
TEMPERAR DE VÉSPERA OS PEDAÇOS DE DO FRANGO.
NO OUTRO DIA ESCORRER O TEMPERO E PASSA-LOS NO OVO BATIDO E NA FARINHA DE ROSCA. DEPOIS DE EMPANADOS, COLOCÁ-LOS EM UMA FORMA FORRADA COM PAPEL ALUMINIO, COLOCANDO EM CIMA DE CADA PEDAÇO UMA COLHER DE SOBREMESA DE MANTEIGA OU 1FATIA DE BACON. LEVÁ-LO PARA ASSAR EM FORNO BEM QUENTE.
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