"Aqueles que passam por nós,não vão sós, não nos deixam sós. Deixam um pouco de si,levam um pouco de nós".

"Antoine de Saint-Exupery"



domingo, 27 de junho de 2010

CARNE MOÍDA DE SOJA


DEIXA DE MOLHO EM 3 XÍCARAS DE ÁGUA DURANTE 5 MINUTOS. RENOVAR COM ÁGUA QUENTE POR 10 MINUTOS. ESCORRER NUMA PENEIRA, LAVAR BEM ATÉ SAIR TODA A ÁGUA AMARELA. ESPREMER BEM COM A MÃO, TIRANDO TODO O EXCESSO DE ÁGUA. (ESTÁ PRONTO PARA PREPARAR QUALQUER PRATO)
EM UMA PANELA FRITE CEBOLA E ALHO, COLOQUE PIMENTÃO FATIADO (VERMELHO, VERDE E AMARELO)TOMATES OU MOLHO DE TOMATES, 2 TABLETES DE CALDO DE CARNE E A SOJA.
COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA E CORRIJA DE SAL.COZINHE ATÉ A SOJA PEGAR O GOSTO DOS TEMPEROS.

Um comentário:

  1. Oi maninha, vou comprar os ingredientes e experimentar. Depois te conto o resultado.rerere
    Bjs.

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