LINGUA

AFERVENTA COM ÁGUA,

1 COLHER DE SAL,

CEBOLA,

3 ALHOS,

NA PANELA DE PRESSÃO POR ½ HORA.
RETIRA-A DA PANELA E DEIXA ESFRIAR, DEPOIS DE FRIA DESCASCA-A.
CORTE EM FATIAS FINAS COLOCANDO-AS EM UM MOLHO DE TOMATES DE SUA PREFERENCIA. ACRESCENTA 1 LATA DE ERVILHAS E DEIXE FERVER PARA PENETRAR O MOLHO. SIRVA COM PURE DE BATATAS.